Le blog de "Wonder Sophie"... est une mine d'astuces et de recettes ! http://wondersophie.typepad.com/ J'ai donc testé "les mini brochettes boeuf-fromage". Je n'ai pas suivi la recette "à la lettre". Mes brochettes sont "géantes" et si j'avais fabriqué...
Lire la suiteVite, allez voter chez ma WONDER SOPHIE... LA TOURTE DE WONDER SOPHIE J'ai voté, mais en lisant le règlement, j'ai vu que je n'avais pas le droit... Alors, à vos claviers !
Lire la suiteJe vous présente ce nouveau jouet qui m'a été offert il y a une semaine. Deux utilisations avec cuisson de poisson et de légumes, de pommes aujourd'hui, mais il y a aussi des recettes de desserts. Utilisation et nettoyage très simples. Le plus long est...
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Une petite recette de poisson, cela vous dit ? Mais vous la connaissez peut-être déjà... Du bar au gros sel (je n'ai pas dit le bistrot du coin !) POUR 6 PERSONNES... enfin, se méfier des gourmands ! 1 poisson de 1,5 kg environ ; 2 kg de gros sel gris...
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La première série de pommes est passée en petites compotes. Epluchage et cuisson 10 mn au "cro-hondes", sans un grain de sucre. Compote à toutes les sauces, non, je voulais dire au p'tit déjeuner, avec un yaourt ou du fromage blanc à la fin d'un repas......
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Pour la recette, c'est CHEZ "WONDER SOPHIE". Un dimanche, pour le dessert, "W S" avait préparé une tarte ronde et une tarte rectangulaire. La tarte ronde a été dégustée au déjeuner, et... la tarte rectangulaire restait pour deux personnes ! Qu'à cela...
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Mardi-gras, le 8 mars 2011 (image du net) Voici une recette "diététique"... mais tout dépend de la garniture finale ! 320 g de farine 4 oeufs 1 l de lait (attention, peut-être un peu moins.... vérifier le "coulant" de "l'appareil") 1 pincée de sel A vos...
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Un clafoutis aux pruneaux et aux pommes... Bien doré, cuit à point... Préparé ce matin, dégusté dans l'après-midi lors d'un goûter auquel je n'ai pas participé (mais je n'ai eu que des compliments, aïe mes chevilles !) La recette est ICI Bonne dégustation...
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Merci, Dame Lajemy... Je n'ai rien vu, donc j'ai imaginé ! Fleurs des champs ? Fleurs folles de mon jardin (comme la mini pensée de ma jungle ?) En cette saison, il n'y a que quelques roses qui sont malmenées par le vent terrible de ces jours-ci ! Un...
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Mais oui, aujourd'hui, à la St Baudouin, Pas question de "faire du foin" ! Soleil dès le matin ^!^ Alors...
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