Le blog de "Wonder Sophie"... est une mine d'astuces et de recettes !
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J'ai donc testé "les mini brochettes boeuf-fromage". Je n'ai pas suivi la recette "à la lettre".
Mes brochettes sont "géantes" et si j'avais fabriqué une mixture "miel-sauce soja", elles auraient été un peu "caramélisées" je pense.
MAIS C'ETAIT BON !...
Goûtez et comparez les deux vidéos, la sienne (sur son blog) et la mienne (ci-dessous) !